lunedì 3 febbraio 2014

Nelle mense scolastiche di Frosinone solo cibo biologico e di qualità

In merito a quanto dichiarato da alcuni genitori di alunni frequentanti l’istituto scolastico Giovani XXIII  sulle problematiche inerenti il servizio mensa, l’amministrazione comunale precisa che per quanto di sua competenza vengono rigorosamente rispettate tutte le disposizioni di legge. In particolare la qualità del cibo risulta essere di buon livello con l’utilizzo di prodotti in larga parte biologici che hanno superato la prova qualità effettuata dagli stessi amministratori e dirigenti comunali e il controllo dell’Asl. Per ciò che concerne la tariffa del buono pasto, che viene considerata elevata da alcuni genitori c’è da precisare che ci si è attenuti anche qui rigorosamente a quanto prevede la normativa basandosi sul reddito delle stesse famiglie, certificato in base al cosidetto reddito Isee (indicatore della situazione economica equivalente) dell’anno precedente quello in cui si usufruisce del servizio stesso, con una sensibile diminuzione della stessa tariffa per chi ha più di un figlio che utilizza la mensa. Infine per quanto riguarda la possibilità avanzata dagli stessi familiari degli alunni di poter portare il pranzo al sacco in alternativa al servizio mensa, si informa che in questo caso sono i dirigenti scolastici dei relativi istituti a decidere in base alla ben nota autonomia loro riconosciuta per legge, tenendo conto delle prescrizioni dell’Asl.

“L’amministrazione comunale – ha spiegato l’assessore alla Pubblica Istruzione Claudio Caparrelli – come sempre segue le normative che regolano la materia e si impegna al massimo per garantire il miglior servizio possibile a studenti e famiglie e i fatti fino ad oggi confermano che nella stragrande maggioranza dei casi il nostro lavoro viene apprezzato da tutti, dirigenti ed operatori scolastici e soprattutto studenti e relative famiglie e questo ci incoraggia a proseguire sulla strada intrapresa dall’amministrazione Ottaviani sin dal suo insediamento”.

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